Quant la bienveillance se met à table

ATELIER FRENCH ETIQUETTE LES ARTS DE LA TABLE

 Mardi 9 oct. 2018 – mercredi 31 oct. 2018

Découvrez ou re-découvrez sans plus attendre les bonnes manières et le savoir-vivre à la française !  Déjeuner et dîner avec élégance, bien se tenir ou savoir dresser une table : l’atelier « French Etiquette » est pour vous !

Au programme :

  • Présentation power point : une vingtaine d’images illustrant le repas à la française du Moyen-Âge à nos jours pièces de musée, gravures, tableaux, photos) ; évolution commentée des accessoires et pratiques
  • Exercice pratique : positionnement des éléments du couvert à la française (document papier fourni, type : set de table à renseigner)
  • Madame est servie : mise en situation et animation (postures, mains, dos, usage des couverts, la serviette, plan de table)
  • Découverte d’un couvert mis dans « les règles de l’art ».
    Vous terminerez l’atelier d’Evelyne de Mascarel par une dégustation : Cabernet franc ou Chenin et fromage de chèvre.

    INFORMATIONS PRATIQUES
    Tarif : 19,50 € par personne
    Lieu et horaire : Cité Internationale de la Gastronomie à la Villa Rabelais – 116 Boulevard Béranger, 37000 Tours à 18h30 (durée 1h30)

    Mardi 9 octobre
    Mercredi 31 octobre

Bienveillance canadienne en ligne

Bonjour,

Un de mes amis de longue date, Patrick Coquart, Vice-président Europe francophone du Club de lecture affaire, organise avec ses partenaires canadiens une série de web TV témoignages dont un de Juliette Tournand, consultante et auteure notamment de la Stratégie de la bienveillance, puis de la Bienveillance en action, dont BizNice a organisé la venue pour une conférence en chair et en os en 2017.

Pour s’inscrire en ligne : https://www.clubdelectureaffaires.com/checkout/?product_id=7591 Le modèle économique est anglo-saxon, ce n’est pas gratuit, mais la somme est modique.

Le nouvel opus de Juliette Tourand, bourré de méthodologie directement recyclable dans l’action.

La première semaine Patrick propose :

FranckMartin, directeur de Congruences, auteur de « Managez humain, c’est rentable. La bienveillance au cœur de l’entreprise » (DeBoeck Supérieur). Franck vous dira pourquoi un manager doit créer une relation de confiance avec ses collaborateurs et prendre soi d’eux. Il évoquera le management « contenant » qui respecte cinq points essentiels ;

JulietteTournand, auteur de « La bienveillance en action. Les outils pour déployer les forces de la coopération et créer des dream-teams innovantes » (Interéditions). Juliette est en quelque sorte une pionnière, sinon une visionnaire puisqu’elle a publié son premier livre sur la bienveillance en 2007 (« La stratégie de la bienveillance, ou l’intelligence de la coopération »). Juliette vous racontera pourquoi et comment elle s’est intéressée à la bienveillance à une époque où l’on n’en parlait pas. Elle vous expliquera que la bienveillance n’est pas la complaisance et qu’elle est une formidable voie de performance matérielle et relationnelle, renouvelable et durable.

Mais pour entrer tout de suite, et avec humour, dans ce mois de la #Bienveillance, Patrick nous suggère la lecture d’un texte de Benoît Aubert et Stéphane Viglino : Comment la « 7ᵉ Compagnie » a inspiré le management bienveillant.

Bienveillamment à vous.
Vincent Bressac Président de BizNice
www.vincenbressac.com

A taste of Mindfulness

15 personnes sont sorties passionnées et détendues de l’atelier organisé par BizNice et confié à Ann Birot-Salsbury. Animé en anglais, il a eu un double effet kiss coll : améliorer son anglais, et s’initier aux arcanes des liens entre le corps et l’esprit. Avant de partir se régaler à la fête de la musique. Vous auriez dû venir. Merci à English for kids où a eu lieu l’atelier.

« La bienveillance en action » par Juliette Tournand

Son nouveau livre vient de sortir chez Inter éditions

Il s’intitule « La bienveillance en action ». Juliette Tournand est intervenue à un événement BizNice il y a un an, événement qui avait rassemblé 70 personnes à la Gloriette.  http://www.juliette-tournand.com/

Le nouvel opus, bourré de méthodologie directement recyclable dans l’action.

Avec la Table des entrepreneurs et la Ligue des optimistes, BizNice prépare un événements sur les relations hommes/femmes. Nous vous en dirons plus prochainement.

Testez votre niveau de bienveillance

L’expertise BizNice. C’est très simple, il vous suffit de cliquer https://sphinxdeclic.com/d/s/a0nzqj. Merci à Aline Pilon, Sophrologue et Muriel Cordier-Cloarec, DRH. Et n’hésitez pas à nous faire part de vos commentaires. En toute bienveillance.

Atelier BizNice le 21 juin à 19 h : « a taste of mindfullness »

Cet atelier est avant tout une initiation à la pleine conscience, il se fait en anglais, mais pas besoin d’être hyper fluent pour participer ! Il aborde aussi la question de l’apprentissage en mindfullness ! Une heure environ de bienveillance avec soi.

Il sera suivi d’un verre de l’amitié avant d’aller s’égayer à la Fête de la musique !

Animé par Ann Birot Salsbury, The Deeper Leadership Institute
Organisé pour BizNice par Béatrice Pawlik (fondatrice et gérante de LPWI Linking People With Ideas)

Pour s’inscrire et en savoir plus  : https://www.helloasso.com/associations/association-biz-nice/evenements/an-american-taste-of-mindfullness

? 15 rue de Sully à Tours, chez English for KIDS School, qui nous met sa salle à disposition gracieusement (MERCIIII ! )

Expertise BizNice, ambitions BizNice

BizNice poursuit trois axes stratégiques :

1- Le côté festif / développement personnel, en toute bienveillance, et pour cela je vous invite à surveiller notre calendrier d’événements, événements pilotés par un joyeux trio : Evelyne de Mascarel, consultante-formatrice Savoir vivre Today, Bétarice Pawlik,  Linking peoplewith ideas,  et Bérangère Sanzay, coach – Oya transitions.

2- Une expertise managériale, pilotée par Muriel Mathis, DRH, et Aline Pilon, sophrologue. Résultat, ce questionnaire destiné à vous permettre d’évaluer votre degré de  bienveillance https://sphinxdeclic.com/d/s/a0nzqj  Allez-y, testez, c’est bienveillamment gratuit.  D’autres projets sont en cours, d’autre types de test plus orienté entreprise, mais aussi des animations spécifiques pour des associations d’entrepreneurs.

3- Un événement inter réseaux tourangeaux, sur les relations entre les hommes et les femmes. Alors que le producteur Weinstein vient d’être menotté, lui dont les méfaits ont provoqué cette formidable prise de conscience, BizNice souhaite proposer un échange de fond avec et au profit de ceux qui le souhaitent sur là où cela coince, et là où cela passe, et pourquoi, et avec qui ? A priori guère de théorie, mais du vécu, des témoignages anonymisés, du ressenti, d’où l’appel à l’outil théâtre. Nous vous en dirons plus, c’est à priori pour début 2018.

Pour ces projets, et pour les autres projets, nous vous attendons. Venez vivre et faire connaître la bienveillance.

Vincent Bressac, Président de BizNice, consultant-formateur vincent.bressac@gmail.com

Yoga du mort de rire

Difficile à raconter, clairement les 12 participants de cet atelier sont sortis de très bonne humeur car très détendus. Le yoga du rire c’est sportif, détendant, et cela met en accord le corps et l’esprit. Inutile de préciser que le verre partagé dans la foulée au St Germain à Tours a été  fort joyeux. On  a même échangé des cartes de visite. C’était jeudi 24 mai dernier. L’atelier était animé avec brio par Pascale Harlé, association Envol et moi.

Les arts de la Table à travers les âges

Samedi 13 janvier Evelyne de Mascarel, ambassadrice du savoir-vivre à la française en Touraine, propose une conférence sur les arts de la table à travers les siècles  .Une conférence organisée par l’étude de commissaires priseurs Rouillac à Tours.

Lieu : hôtel de l’Univers – 15h
Entrée libre