Quant la bienveillance se met à table

ATELIER FRENCH ETIQUETTE LES ARTS DE LA TABLE

 Mardi 9 oct. 2018 – mercredi 31 oct. 2018

Découvrez ou re-découvrez sans plus attendre les bonnes manières et le savoir-vivre à la française !  Déjeuner et dîner avec élégance, bien se tenir ou savoir dresser une table : l’atelier « French Etiquette » est pour vous !

Au programme :

  • Présentation power point : une vingtaine d’images illustrant le repas à la française du Moyen-Âge à nos jours pièces de musée, gravures, tableaux, photos) ; évolution commentée des accessoires et pratiques
  • Exercice pratique : positionnement des éléments du couvert à la française (document papier fourni, type : set de table à renseigner)
  • Madame est servie : mise en situation et animation (postures, mains, dos, usage des couverts, la serviette, plan de table)
  • Découverte d’un couvert mis dans « les règles de l’art ».
    Vous terminerez l’atelier d’Evelyne de Mascarel par une dégustation : Cabernet franc ou Chenin et fromage de chèvre.

    INFORMATIONS PRATIQUES
    Tarif : 19,50 € par personne
    Lieu et horaire : Cité Internationale de la Gastronomie à la Villa Rabelais – 116 Boulevard Béranger, 37000 Tours à 18h30 (durée 1h30)

    Mardi 9 octobre
    Mercredi 31 octobre

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